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台灣是一個海島國家，魚類資源豐富，魚種眾多。紀錄片《綻放真台灣》，這一次要紀錄漁人的故事，台灣團隊貼近拍攝遠洋漁船的捕魚作業，也介紹台灣得天獨厚的魚種鬼頭刀。紀錄片團隊也透過紀錄片，讓我們更了解漁人堅持養殖健康的魚，為我們帶來豐富的漁產資源。
影片來源：《藝想世界》紀錄片《綻放真台灣》 台灣''魚''躍國際
飛虎魚為臺灣東部黑潮海流特有迴游魚種之一，此魚游速非常快速，電影【少年的奇幻之旅】有出現過喔！
因為魚肉特別結實、Q彈也因為肉質鮮美，所以成為臺灣外銷歐美少數魚類之一。
資料來源：魚多多鮮鑽魚 認識飛虎魚/鬼頭刀 - 痞客邦PIXNET
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/sports/20160927/37396118#
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